"Ванильное сорбе для душа в стаканчике"

Еще сделала вариант "взбитого" желе- попробовала повзбивать желе каррагинана ,а потом соединила с остальной частью(ПАВ и др.компоненты)и получила более воздушную текстуру чем если бы делала просто желе.

Состав:
ЦМТ-5гр.
каррагинан-1гр.
термальная вода-80мл.
глицерин-5мл.
порошок йогурта-0,5гр.
экстракт кокосового молочка-2гр.
глицирризин лакричника-0,5гр.
абс.ванили(20%)-5к.
биозол-30к.
Технология:
На вод. бане подогреть воду и разделить на две части , в одной замочить каррагинан ,дать ему разойтись и немного повзбивать миксером , а в другой все остальные компоненты -затем соединить обе части и тщательно перемешать ,добавить абс.ванили и биозол.
Получившееся нежное взбитое желе переложить в стаканчик .
Очень приятно наносить на кожу ,пенка от желе воздушная и нежная-не сушит .
(все компоненты с Аромарти)